La Route Du Café, chemin Inca à Machupicchu :

Activités pendant l'aventure du chemin Inca à Machupicchu :

Premièrement, un peu d'histoire et de culture :

• Visite de site archéologique : En traversant les montagnes, pour se rendre à la jungle, nous traverserons d'abord la Vallée Sacrée où nous côtoierons la forteresse d'Ollantaytambo. Nous passerons également au centre archéologique de Peña et à l'Ushnu Huaman Marca. Ces courtes pauses serviront d'introduction à la cité du Machupicchu.
• Chemin Inca à Machupicchu : Nous emprunterons le"Capac ñan", réseau routier traversant les Andes dont le cœur était Cusco durant l'époque Inca. Il y a une section encore bien préservée du Chemin de l'Inca qui se trouve sur notre route vers le Machu Picchu.  La vue de cette partie du chemin est impressionnante et donnant sur le Salkantay et le fleuve Urubamba.
• Découverte du Machupicchu : Finalement notre pèlerinage se terminera par la visite de la fameuse cité sacrée des Incas. C'est ainsi que culminera l'histoire des Incas essentiellement basée sur 100 ans, donc un temps très court. Mais à bien considérer leur oeuvre, ce temps très court fut merveilleusement bien employé par les fils du soleil.

Deuxièmement, un peu de Gastronomie:

• Processus du café : Dans le "sourcil de la jungle", les agriculteurs sont dédiés à la production de café et cela sera un des grands thèmes de notre aventure. C'est ainsi que vous allez traverser des plantations de café et, bien-sure, faire des dégustations de ce produits mondialement prisé. Le premier jour de "La Ruta del café", un arrêt important est effectué chez un producteur local c'est ainsi que vous découvrirez "La Casa Del Mono". Là on vous enseignera le processus complet du café, une expérience vraiment intéressante et pleine de saveurs.
• Dégustation de fruits natifs du Pérou : Grâce à la diversité climatique qui existe au Pérou, vous pourrez déguster une grande quantité de produits. Entre autre des fruits de la jungle ou des déserts. Au Lodge "La Casa Del Mono", nous offrons une dégustation d’au moins 7 types de fruits de la jungle et donc cultivé sur place. Non seulement vous déjeunerez local mais aussi organique !
• Dégustation d'une Pachamanca : Nous vous ferons découvrir une forme de coction ancienne de la culture andine. La Pachamanca consiste à faire cuire les aliments sur des pierres chaudes.
• Dégustation de liqueurs péruviennes : La liqueur typique du Pérou est le Pisco. C'est un alcool obtenu par distillation du raisin dans une des régions côtière, dans le département de Ica. À La Casa del Mono, nous vous proposerons également une dégustation de Pisco et de d'autres liqueurs de la zone.

Pour finir des sensations:

• Passage du fleuve en "Oroya": Pendant que nous nous rapprocherons de la citée Incas, nous aurons à traverser l'Urubamba, le fleuve sacré. Pour ce faire nous emploierons une technique dite de "l'oroya". Un chariot utilisé comme tyrolienne nous fera traverser, sensations garantis !
• Randonnée sur les hauteurs proche du Machupicchu : Nous aurons la possibilité de faire une randonnée extra sur une des montagnes proche du Machupicchu. Depuis Llaqtapata, un site Inca au sommet de cette montagne, nous pourrons observer la cité sacrée coiffant le sommet de la cordillère.
• Sports d’aventure : Sur ce chemin Inca à Machupicchu nous aurons la possibilité de faire des activités à sensations. Entre le rafting, la tyrolienne et l'escalade chacun y trouvera son compte.